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1: 幽斎 ★ 2014/12/05(金) 11:38:37.88 ID:???.net
 女性が飲み放題無料なのに対して、男性がやや割高な時間料金を支払う。
そうして見ず知らずの男女を相席させるというシステムで、
出会いを求める男性と、安く飲み食いしたい女性のニーズに一挙に応える
「相席系居酒屋」が注目を集めている。

 女将が婚活希望の客を無料で占い、相性がいい男女を相席させる、
東京・品川の青物横丁にある居酒屋「四万十」がテレビなどで話題となると、
今年の3月には、現在全国9店舗を展開している相席居酒屋チェーン「相席屋」
の1号店が赤羽に開店。さらに11月7日に「相席酒場」という後発店が、
歌舞伎町に1号店をオープンさせた。

 このように熱いムーブメントを起こしている“相席”ビジネス。
相席酒場では、女性は飲み放題に加えて枝豆などの簡単なおつまみを、
一人2品まで注文できて無料。男性は30分1500円(税別)で飲み放題だが、
女性と相席になるまでは1杯500円となっている。
いくら男性が多めに支払っているとはいえ、女性はいくら飲んでも、
無料というシステムで、店は利益を生み出せるのだろうか。
同店で店長を務める池田尚輝氏に話を聞いた。

 「当店の場合、1日で50人ほどの男性客が女性客と相席していただければ、
ビジネスとしては成り立ちます。ただ現状、男性客が来店するピークは、
21時から22時で、女性客のピークが19時から20時と、
入れ違いになってしまうパターンが多く、そうなると女性は女子会を、
無料でしただけとなるので店としては正直痛手です。

 しかし、店自体に満足してもらえればリピーターとなりますし、
次回来店時に男性とマッチングしてもらえればいいのです。
目先のことだけでなく、若い女性に定着してもらうことを重視して考えています」
http://biz-journal.jp/2014/12/post_8151.html

2: 幽斎 ★ 2014/12/05(金) 11:39:04.82 ID:???.net
>>1
 採算を度外視した試みで20代前半から30代後半の男女に浸透しており、
現在の男女比はちょうど半々くらいとなっているそうだ。

 しかし、似たようなシステムの相席屋が先行しているが、
後発店としてはどのようなところで差別化を図っているのだろうか。
「まず店内スペースをかなり広く取っていて、テーブルも大きいです。
相席屋さんよりも、かなりゆったりとお酒と出会いを楽しめることと思います。
少し豪勢な和風の内装も、男女ともに評判がいいです」(池田氏)

 実際に相席酒場に行ってみると、店内は確かにスペースにゆとりがあり、
隣の客の会話などが気になって話に集中できない、といったことはなさそうだ。

 「店内にはカラオケルームとダーツルーム、Wiiルーム(すべて室料別)
を設けており、通常のテーブルで盛り上がったグループは、
そのままそちらに移動できるようにしています。お店を変えずに違うことを楽しめるので、
時間の節約にもなります」(池田氏)

 心地よく酔っているのに、次のお店を決めている間に、
盛り下がってしまうことはよくある。だが同じ店内で二次会に流れられれば、
その心配もないため、客にこのような部屋を利用してもらい、
なるべく長い時間お店に留まってもらおうというのが店側の狙いのようだ。

 出会いの場がビジネスになることは、街コンブーム等が証明しているので、
この相席ビジネスも若者から大人の男女まで今後広く根付いていくことも、
十分に考えられる。そして、同じ相席系居酒屋という業務形態でも、
相席酒場のように色々なスタイルの店舗が全国各地に続々と誕生するだろう。
出会いビジネスの可能性は、まだまだ掘り尽くされていない。

3: やまとななしこ 2014/12/05(金) 11:39:21.26 ID:GnsEDpdu.net
ライト風俗

4: やまとななしこ 2014/12/05(金) 11:41:19.93 ID:/Ew4zp+q.net
自由恋愛

5: やまとななしこ 2014/12/05(金) 11:42:26.96 ID:5h2mifg1.net
全員さくら

21: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:22:15.44 ID:T6+46PCh.net
>>5
結局そういうことか

22: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:26:23.76 ID:DSby5i6Q.net
>>5
そうじゃないと、本当に素人の女性客が相席したらば
ガソリン入って、スケベが前面に出たオッサンに身体を舐めるように
触りまくったら、トラブルになっちまうよね。

6: やまとななしこ 2014/12/05(金) 11:42:27.16 ID:mmxqpzTF.net
飲み屋に通いながら男物色してる女なんか欲しいの?
ヤルだけならアリかw

8: やまとななしこ 2014/12/05(金) 11:43:07.39 ID:jUwY5VYr.net
よくもまぁ、次から次へと事件に発展しそうな商売を考えつくもんだわ

10: やまとななしこ 2014/12/05(金) 11:46:34.40 ID:TFfjmf7k.net
そろそろ若い男性を無料にする方が儲かるんじゃないか

11: やまとななしこ 2014/12/05(金) 11:50:35.99 ID:BT03EeUX.net
キャバクラやガールズバーは
人件費がかかるから大して儲からない
女性客がただで接客してくれるなら経費は掛からない
飲み放題って言っても大した酒は出ないから
ほぼタダでホステスやってくれる客は店から見たら女神だろうよ

12: やまとななしこ 2014/12/05(金) 11:56:50.79 ID:HNJjEfBW.net
ソ○プを言い換えると相混浴風呂ってことか

13: やまとななしこ 2014/12/05(金) 11:58:44.33 ID:sIb+nw1g.net
出会いS○X系居酒屋か
殺人事件とか起きそうだなw

14: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:00:10.33 ID:SmsvE0Px.net
無料で女子会ワラタ

15: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:02:49.61 ID:EXoZCYjS.net
カラオケルームとダーツルーム、Wiiルーム

なんでこうムード無くなっちゃうかなぁ。。

16: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:09:04.43 ID:r/ojl5OT.net
酒くらい自分の手酌で気楽に飲ませてくれよ

17: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:11:32.89 ID:6Az5MUUl.net
出会い系で誘って飲み行ってヤリ捨てするのに比べたら一手間省けて楽だな

18: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:13:15.33 ID:u3Rt92Ap.net
儲からない要素が見当たらないわ
問題は酒乱系女子ばっかになることかなw

19: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:13:58.61 ID:v/kTOEBb.net
乞食女とハゲ親父しか来ない居酒屋

20: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:20:24.65 ID:NN0HB8ZE.net
女子会の会場に最適だなw
相席の男とは口もきかず盛り上がるw

23: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:49:25.48 ID:Bx3MjKns.net
>>1
女性無料っていうか、従業員じゃないの?w
ホステスと同じっしょ

本当に女性無料で人が集まるなら
より経費削減になるだろうが、トラブル多くなるぞ…

24: やまとななしこ 2014/12/05(金) 12:51:29.50 ID:XJyz2mPi.net
さくらと判ってても

むしろ、さくらだからこそ

行くのでは無いだろうか。

25: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:17:50.47 ID:GkTsIrFs.net
キモイ
反対に混雑したお店で相席になる事があったけど
本当にすごく不快でたまらないからもう二度と行かなかった

26: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:19:28.25 ID:GkTsIrFs.net
他人と一緒に食べるのはなかなか難しいものもあると思う
マナーのない人もいるだろうし、お金を支払っていると言う事で
勘違いをしている男もいるだろうし、お酒の入る席なら尚更だわ
でも貧乏女子は助かるんじゃないかな

27: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:21:08.90 ID:GkTsIrFs.net
これって会社が女性を飲みに誘う時に気をつけて欲しいんだよね
女性は無料ってしているくらいなんだから、派遣なのにお金を取るとか
女でも飲みに誘うのは辞めて欲しい。忘年会も新年会も送迎会も一切いらない
無料でも遠慮したい

28: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:26:19.61 ID:gVChSx16.net
ちょっと前に流行った出会いカフェと同じじゃね?
完全素人をうたいながら、実はサクラだったみたいな。料金設定が時間いくら
だから、男とテキトーに話し合わせたり気を引いて、無駄に時間引き伸ばして、
店をもうけさせる的な奴じゃね。で外で飲みなおす?みたいになったら女に小遣いや
車代を渡す的なやつ。

29: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:27:36.33 ID:/ouR2IPH.net
乞食みたいな女と一緒に飲んで何が楽しいの?

32: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:29:44.09 ID:GkTsIrFs.net
>>29
男も乞食っぽい。なんでも安く済ませたいんだろうね

30: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:28:03.68 ID:GkTsIrFs.net
メシ代でホテルまで行けたら安いものなんだろうね
実際に頭の良さそうな人か、もしくは貧乏な人が行っていそうだから
可能性は高いんじゃないかな?

31: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:28:48.17 ID:GkTsIrFs.net
頭の良くなさそうな人 〇

訂正ね

33: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:30:58.08 ID:X9gJFj0s.net
売春の交渉の場を提供するお仕事ですw

34: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:35:23.90 ID:GkTsIrFs.net
そこは「出会い」と言わないと
需要があれば供給があるんだろうから

35: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:37:04.22 ID:a35NAbk8.net
たちんぼの、休憩場所だ。

そんなとこで飲み食いすると、C型肝炎(不治の病)になるよ!

36: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:37:09.76 ID:33pJQppw.net
ミスター・グッドバーを探して

あっ ここにもゴキブリが出て来るな

37: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:38:22.68 ID:GkTsIrFs.net
正直女性だけが飲むお店とかあったほうが儲かる気がする
女性オンリーみたいな
オッサンの声が大きすぎたりして、会話に苦労する

41: やまとななしこ 2014/12/06(土) 02:22:30.97 ID:LbA3cYST.net
>>37
すごい潔癖性ですねw
女性が男性のギャルソンの格好をしてるバーみたいなところとかどうですか?
店員は皆女性ですよ

38: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:40:20.03 ID:GkTsIrFs.net
1人だけでも気楽に入って行けるようなね
最近は物騒な事件が多いものだし、店員も女性スタッフだけとか

39: やまとななしこ 2014/12/05(金) 13:53:31.75 ID:sIb+nw1g.net
男男”相席”ハッテン居酒屋

40: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/05(金) 14:10:21.41 ID:9LPJFXBe.net
出張でホテルのバーカウンターで飲みながらノーパソでレポート書いていたら
一つ席を置いて、ビジネススーツの女性の一人客が居た、チラッと目が合ったんで
2杯目の時、どうせ会社に付けるんだからと、同じものをおごったら、仲良くなった
一緒に外に出て飲みなおしたら、その晩ヤラせてくれた

42: やまとななしこ 2014/12/06(土) 02:45:32.45 ID:Wacvr0rM.net
>>40
月並みだけど、こんな感じだな
 


       ∧_∧  これは私のオゴリだ
       (`・ω・´)  シュッ
      (つ   と彡 ./
          /  ./
         /   ./
       ///  /
      / 旦  /
     /      /




【引用元】【東京】人気の男女“相席”居酒屋、女性無料でも儲かる?
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/femnewsplus/1417747117/